TORTA FREDDA KINDER CEREALI

La torta fredda Kinder Cereali è un dolce fresco, estivo, semplice che si prepara in pochissime mosse e vi farà fare una splendida figura sia con ospiti più adulti ma anche quelli più piccini! 🥰🥰


Per gli amanti del Kinder Cereali e non, siete pronti a scoprire come si prepara questa meraviglia? 🥰🥰




INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 20 DI DIAMETRO:

Per la base:

  • 200 grammi di cioccolato al latte

  • 150 grammi di riso soffiato

Per la crema:


  • 250 grammi di mascarpone

  • 300 grammi di panna vegetale da montare (io uso la Hopla')

  • 170 grammi di latte condensato

  • 1 fiala di Vaniglia

  • 5 barrette di Kinder Cereali

PROCEDIMENTO:


  1. Come primo passaggio, sciogliere in una pentola a bagnomaria il nostro cioccolato al latte. Una volta intiepidito, versiamo il riso soffiato all'interno della pentola con il cioccolato sciolto e mischiamo fino ad ottenere un composto omogeneo.

  2. Versiamo il composto ottenuto nello stampo (meglio se a cerchio apribile, come lo uso io solitamente) compattare e mettere in frigorifero per almeno 15 minuti.

  3. Mentre la nostra base riposa in frigo occupiamoci della crema: montare a neve ben ferma la nostra panna montata vegetale. Unire anche il mascarpone e il latte condensato e mischiare il tutto. Aggiungiamo infine anche la fialetta di vaniglia.

  4. Versare la crema ottenuta sulla base di riso soffiato e cioccolato, livellare e mettere il dolce in frigorifero per circa 2/3 ore.

  5. Una volta freddo, decorare a piacere con barrette di Kinder Cereali spezzettate.

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